Ingrédients pour quatre personnes : – 12 cuillerées d’huile d’olive vierge extra – 4 cuillerées de vinaigre – Sel – 1 oignon frais (ou 1 oignon tendre) – 1/2 poivron vert – 1 poivron piquillo – 1 œuf cuit Données pratiques : Type : Sauce Difficulté : Facile Coût : Faible Calories : Faible Temps de préparation …
Ingrédients : – 30 g d’huile d’olive vierge extra – 30 g de farine – 500 ml de lait – Sel – Noix de muscade (facultative) Données pratiques : Type : Sauce Difficulté : Moyenne Coût : Faible …
Ingrédients : – 2 courgettes – 2 poivrons verts – 1 poivron rouge – 1 aubergine – 2 gros oignons – 1 kg de tomate naturelle en purée – Huile d’olive vierge extra – Cumin (facultatif) – Sel Informations pratiques : Type : Sauce Difficulté : Moyenne Coût : Faible …
Ingrédients : – 200 ml d’huile d’olive vierge extra – 1 œuf – Quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron – Sel Données pratiques : Type : Sauce Difficulté : Moyenne Coût : Faible Calories : Elevé Temps de préparation : 15 minutes Préparation : Casser l’œuf et le placer dans le récipient du mixeur …
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