Gran productora y consumidora, España aprecia particularmente a la almendra de entre todos los frutos secos. Herencia de una historia compartida con los países árabes, los almendros embellecen nuestra tierra y forman parte delicadamente de nuestros mejores postres. España es el segundo país del mundo en el cultivo de la almendra, detrás de los Estados …
Entradas de la categoría 'Productos españoles'
El aceite de oliva: la salud del Mare Nostrum
El aceite de oliva es uno de los símbolos más emblemáticos de la gastronomía española, pero también de su cultura. El control de su producción permite asegurar una calidad inigualable para este producto tan tradicional. Decir aceite de oliva es decir España, tradición y salud. Nuestro país es el principal productor de aceite de oliva …
Ribera del Duero: El «terroir» del Tinto Fino
Los vinos Ribera del Duero han tenido una difusión limitada hasta hace relativamente poco tiempo. Pero “probarlo es adoptarlo”, así que el Tinto Fino ha sido apreciado rápidamente por el mundo entero. Trabajo y experiencia por fin reconocidos. Hay una tradicional zona de producción vitivinícola situada al Noroeste de la Península Ibérica que obtuvo en …